Oct 25, 2025
In dieser Folge erfährst du, warum die Aussage „Eine Kalorie ist eine Kalorie“ wissenschaftlich nicht haltbar ist und wie du durch gezielte Lebensmittelwahl täglich hundert bis über zweihundert Kalorien sparen kannst, ohne weniger zu essen. Ich erkläre dir, was hinter Begriffen wie metabolisierbare Energie (ME)...
Oct 13, 2025
In dieser Folge gebe ich dir einen ehrlichen Einblick in mein aktuelles Training kurz vor meinem ersten Marathon. Ich erkläre, warum ich welche Trainingsformen wähle, was auf zellulärer Ebene dabei passiert und wie ich mich trotz 100 kg Körpergewicht deutlich verbessern konnte. Außerdem spreche ich über...
Oct 4, 2025
Wie zuverlässig sind eigentlich
die Protein- und Kalorienangaben auf
Lebensmitteletiketten?
In dieser Podcastfolge spreche ich über neue wissenschaftliche
Daten, die zeigen: Viele Angaben sind deutlich ungenauer, als wir
glauben – teils mit erheblichen Auswirkungen auf Muskelaufbau,
Fettabbau und Diäterfolg.
Ich...